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全国人大代表石聚彬建议:推行国人豆类健康饮食计划

发布者:日期:2023-03-24 返回列表

3月4日和5日,全国政协十四届一次会议和十四届全国人大一次会议在北京开幕,在这充满希望的春天,我们又迎来了“两会时间”。聚焦今年的全国两会议题,作为我国居民“菜篮子”“中国饭碗”和“健康中国”的重要组成部分,在我国战略性扩种增产大豆的政策背景下,大豆及豆制品的发展持续受到了两会代表的关注。全国人大代表石聚彬建议:把推行国人豆类健康饮食计划及大力发展豆类经济作为一个重要事项。


奶类和大豆制品富含优质蛋白,是膳食中的重要食物。由于极端天气、气候变化,导致全球乳品生产区逐渐减少,全球牛奶供应陷入短缺的危机,与牛奶营养相媲美的大豆也更加受到世人的关注。为满足居民健康膳食的需求,增强全民免疫力,发展豆类经济,石聚彬建议推行国人豆类健康饮食计划。“在政策层面,相关部门应出台政策支持,鼓励加大食品工业企业对豆类产品的科研投入,鼓励各类渠道上架售卖豆类健康食品;企业层面,食品工业企业要切实加大自身对大豆食品领域的基础性研究、科技创新和装备水平,生产出满足人民群众生活需要的现代化产品。”石聚彬表示。

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