千张属于非发酵型的豆制品，又叫百叶、干豆腐、千浆皮子等。百叶的叫法多见于江苏地区，而北方地区称干豆腐，江西、安徽地区称为千张，湖南岳阳称之为千浆皮子。优质千张的皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，浸泡后柔软不粘，表面光滑。千张是由豆浆先进行点卤，进行充分搅拌。然后将豆浆倒在铺好的白布上，通过机器的运作，使豆浆均匀地在布面上铺展开来。然后用另一块白布盖上，折叠整齐放入铁框中，用压力机施加重压，使折叠好的白布中的豆浆脱出水分，再将脱水后的百叶放入通风机旁进行晾干，最后脱掉白布后值得的豆制品。营养价值千张中富含人体必需的蛋白质，每百克的蛋白质含量高达24.5克左右，脂肪16克左右，千张中的蛋白属于完全
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豆制品是大豆经加工制成的，如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等。因大豆经过加工，不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率。同时，各种豆制品美味可口，促进食欲，豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。常吃豆腐可以保护肝脏、促进机体代谢、增加免疫力，并且还有解毒作用。存在的问题1.许多摊主将豆腐、豆腐丝、豆腐干等豆类制品码放在长方形的盒子中，简单地用一块纱布搭在上面。由于这些豆制品摊位与蔬菜、海产品等摊位混杂在一起，市场卫生条件差，不时招惹苍蝇、飞虫的“光顾”。2.有些豆制品摊位没有经过专业设计，柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔应不足20米，环境卫生堪
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胆囊癌恶性程度很高，很难治。而胆结石是胆囊癌的主要危险因素。胆结石是一种城市病，快节奏的生活导致越来越多的人不吃早饭；熬夜，又让不少人在夜宵中摄入了过多高脂肪食品……目前，在世界范围内，胆结石发病率达10%，差不多每10个人里就有一名胆结石患者。既然是“吃”出来的病，有没有一种食物可以把胆囊癌“吃”回去？还真有！多吃豆制品，血液里大豆异黄酮小分子浓度高，可以预防胆囊癌；哪怕得了胆囊癌，多吃豆制品也可以抑制癌细胞增殖。通俗地讲，胆囊结石进展为胆囊癌的这部分患者，饮食结构不合理，其中最显著的地方就是水果和豆制品摄入少。根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》，每日摄入30-50g的大豆，300-
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春潮涌动，万物复苏。今天，是2023年3月8日，第113个“三八”妇女节。在这个生机勃勃的春天，欣园豆制品祝大家妇女节快乐！把最美的祝福送给每一位女性朋友感谢有你！节日快乐！节日福利欣园豆制品喜迎三八妇女节！公司为所有女工发放节日福利！在春日的暖阳中掀起庆祝“三八”妇女节的热浪。将每一句祝福融进节日氛围里，只为借着这份心意，将公司温暖一同送到每位员工的身边。段书记向员工致以诚挚问候和节日祝福在这个繁花似锦的春天，欣园豆制品党支部段书记向大家致以诚挚问候和节日祝福，向所有员工表示衷心感谢和美好祝愿。向员工发放福利欣园豆制品党支部段书记亲自向员工发放节日福利。收到福利和祝福的家人们，脸上绽放着美丽
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2023年2月24日上午9：30河南省应急管理厅通过“河南微安全”公众号线上方式举办第二期全省企业职工法律知识培训讲座，开展对生产经营单位员工安全生产法律法规知识的教育培训。欣园豆制品总经理带领各部门负责人及车间相关人员参加了直播讲座。主要对《生产安全事故报告与调查处理条例》相关内容，重点围绕安全风险分级管控、隐患排查治理、结合违反双重预防机制的执法案例、生产安全事故报告和调查处理条例等方面进行培训。目的：为了加强公司各类伤亡事故的管理，保证公司员工在事故发生后第一时间内能得到及时有效的治疗和抢救，减少因事故的发生给公司财产、人员带来不利的影响，做好事故的管理，有针对地制定改进措施，预防事故的
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参观红色教育基地，重温红色革命记忆建党节今天是党的101岁生日，1921年中国共产党成立，这个不足100人的政党，带领中国走向繁荣昌盛。建党节的起源中国共产党于1921年7月23日成立后，在反动军阀政府的残暴统治之下，只能处于秘密状态，没有公开进行活动的环境。在大革命时期，党忙于国共合作、开展工农运动和支援北伐战争，没有条件对党的诞生进行纪念。把7月1日作为中国共产党的诞辰纪念日，是毛泽东同志于1938年5月提出来的。1941年，中共中央确定将1921年7月1日作为中国共产党建党日。此后每年的7月1日，全党都要热烈庆祝党的诞生纪念日。毛泽东论持久战中首次提出建党纪念日欣园的家人们参观红色教育基
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