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豆制品的种类与特点

发布时间：

2025-07-07

豆制品是以大豆或杂豆为主要原料制成的食品，包括发酵豆制品、非发酵豆制品等。发酵豆制品如腐乳、豆豉等，经过微生物发酵，口感独特，营养丰富。非发酵豆制品如豆浆、豆腐等，含有丰富的植物蛋白，对人体健康有很多好处。

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7种常见豆制品，如何细心挑选？听听我的经验之谈

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